寒い
- 投稿日：2022年 1月13日
こんにちは！工事課の山口りくです！ 最近すごくさむぬなってきましたね。 コロナも増えてきてるし... 早く治まって欲しいですね！ 正月休みにはバイク仲間と佐賀県の呼子までツーリングしてきました！！ 寒かったけど、バイクはやっぱり楽しいですね！！ 呼子と言ったらイカなので、しっかり食べてきました！ すごく美味しかったので行ったことない人は是非行ってみてください！
マトウダイ
- 投稿日：2022年 1月13日
お疲れ様です。工事課の宮上です。 先日釣りに行きました。 全然釣れません。 今年中にはヒラマサを釣りたいと思ってます。 いつか忘れたけど釣れたマトウダイ。 見た目気持ち悪いですね...
美味しいは再利用から
- 投稿日：2022年 1月11日
茶碗蒸し
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| こんばんは。寒い日が続いております。しっかり防寒対策気を付けていきます。こんな寒いなか、温かくてあっさりした物が食べたいと思うときがあります。 今回は[茶碗蒸し]です。 余った煮しめを使いました。 といだ卵に冷えた煮しめの汁を混ぜての具材を入れて茶碗に入れ、ラップし、その茶碗を沸騰したお湯が入っている鍋に入れ、蓋をし、10分程待ちました。そして出来ました。 味は・・・美味しいです！昆布からとれた出汁に椎茸の風味とかまぼこの塩味が良いですね！元々の具材が煮しめからだったのでとてもヘルシーでした。まだまだ研究致します。以上尾﨑からでした！ |
